খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কাকে বলে? এই শিল্পের কী কী সম্ভাবনা আছে?

0
0

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কাকে বলে? এই শিল্পের কী কী সম্ভাবনা আছে?

  • You must to post comments
0
0
  • কাঁচা শাকসবজি, ফল ও অন্যান্য বস্তুকে বিশেষ রন্ধন প্রণালী অনুসরণ করে সুস্বাদ ও ভবিষ্যতের জন্য সংরক্ষণ করার প্রক্রিয়াকে বলে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ। আম, ট্যাঁড়শ লঙ্কা, গাজর, এঁচোড়, কুল, টম্যাটো প্রভৃতিকে আচার, জেলি, মোরোব্বা প্রভৃতি করে এদের অর্থনৈতিক গুরুত্ব এবং কর্মসংস্থান বাড়ানো যায়।
  • You must to post comments
0
0
  • কাঁচা শাকসব্জী, ফল ও অন্যান্য বস্তুকে বিশেষ রন্ধন প্রণালী অনুসরণ করে সুস্বাদ ও ভবিষ্যতের জন্য সংরক্ষণ করার প্রক্রিয়াকে বলে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ। আম, ট্যাঁড়শ লঙ্কা, গাজর, এঁচোড়, কুল, টম্যাটো প্রভৃতিকে আচার, জেলি, মোরোব্বা প্রভৃতি করে এদের অর্থনৈতিক গুরুত্ব এবং কর্মসংস্থান বাড়ানো যায়।
  • You must to post comments
Showing 2 results
Your Answer
Post as a guest by filling out the fields below or if you already have an account.
Name*
E-mail*
Website

এগুলিও পড়তে পারেন -
Back to top button