অক্টোবর মাসের মাঝামাঝি থেকে ফেব্রুয়ারী মাস পর্যন্ত (কার্তিক থেকে ফাল্গুন মাস) সময়কার উৎপন্ন শস্য বা ফসলকে রবি শস্য বলে। যেমন— গম, যব, আলু, বোরো ধান, নানারকম সব্জী- কপি, টম্যাটো, বীট, গাজর, উচ্ছে, লংকা, এঁচোড়, বেগুন, মুলো ইত্যাদি।