ফল সংরক্ষণ কাকে বলে?
ফল সংরক্ষণ কাকে বলে? এই শিল্পের কী কী সম্ভাবনা রয়েছে?
- Nabanita Saha asked 1 year ago
- You must login to post comments
- মরশুমি ফলের স্বাদ সারাবছর গ্রহণ করতে হলে বিভিন্ন রাসায়নিক দ্রব্য ও রন্ধন প্রণালী দ্বারা সংরক্ষণ করাকে বলে ফল সংরক্ষণ।
- আম, লেবু, পেয়ারা, আনারস, তেঁতুল ইত্যাদি ফলের রস, মোরোব্বা, আচার, জেলি ইত্যাদির শিল্প গড়ে তোলা যায়।
- malinsarkar answered 1 year ago
- You must login to post comments
Your Answer