যে সকল খাদ্য উপাদান উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও পুষ্টির জন্য খুব কম পরিমানে লাগে, তাদের অনু খাদ্য উপাদান বলে। যেমন- তামা, লোহা, ক্লোরিন, ম্যাঙ্গানীজ, মলিবডেনাম ও দস্তা।