রান্নাঘর

পরোটা তৈরিঃ  সকালের টিফিন হিসেবে বাঙ্গালীদের বেশীর ভাগ পরিবারে রুটি বা পরোটা বানানো হয়ে থাকে। রুটি এবং পরোটার সাথে আমাদের...

বাড়ির প্রত্যক দিনের কিছু টুকিটাকি টোটকাঃ গার্হস্থ্য জীবনে সংসার ধর্ম পালন করতে গেলে আমাদের অনেক টুকিটাকি প্রয়োজন পরে। টোটকাগুলি প্রয়োগ...

পাকা কাঁঠাল সংরক্ষণঃ  কাঁঠাল গ্রীষ্ম কালীন ফল। ফলের তালিকায় অনেকের কাঁঠাল রয়েছে। কিছু কিছু কাঁঠাল আকারে বড় হওয়ায়, একসাথে পুরো...

পায়েস রান্নার রেসিপি: কম বেশি সকলেই পায়েশ পছন্দ করি। বিশেষ করে বাড়ীর শিশুরা পায়েস সবচেয়ে বেশি পছন্দ করে। আর কারো...

দই বানানোর সহজ উপায় মিষ্টি/ টক, Latest Tips, দই বানানোর রেসিপি, জেনে নিন দই বানানোর সহজ উপায় মিষ্টি/ টক, লেটেস্ট...

আজ এই পোষ্টে কিভাবে সহজে কাঁচা আমের জেলি বা জ্যাম তৈরি করা যায় তা আপনাদের জন্য শেয়ার করা হল।  ...

আমরা আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য নানান ভাবে যত্ন করি। এবং আমাদের শরীরে শক্তি ও সুস্থ রাখতে নানান ধরনের খাবার...

রসুন এর ঔষধিঃ রসুন হল পিঁয়াজ জাতীয় একটি ঝাঁঝালো সবজি যা রান্নার মশলা ও ভেষজ ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। গাছ একটি সপুষ্পক একবীজপত্রী লিলি শ্রেণীর বহুবর্ষজীবী গুল্ম। বৈজ্ঞানিক নাম অ্যালিয়াম স্যাটিভাম (Allium...

আলুর দম রান্নাঃ আলু একটি অতি পরিচিত সবজী। আলু ছাড়া একটা দিন ও চলে না। আলু দিয়ে আমরা অনেক খাবার...

কিছু খাবারের বিধি নিষেধঃ  এই পোষ্টে কিছু খাবারের বিধি নিষেধ নিয়ে আলোচনা করা হল। উক্ত খাবার গুলি মেনে চলে আপনি...